La « karay* »  est à la cuisine mauricienne ce que le restaurant Karay est à vos vacances : un incontournable.

Buffets variés, cuisine locale et internationale: notre restaurant principal est un lieu central, où chacun trouve de quoi se régaler, du matin au soir. Sa cuisine n’a qu’un mot à la bouche : la générosité.

*Karay fait référence au wok traditionnel

Inclus dans le Dine-Around.

En créole, Lor Disab signifie “sur la plage” et c’est bien là que tout se passe.
À midi, place à un buffet décontracté de salades, grillades et plats chauds, les pieds dans le sable.
Le soir venu, l’ambiance se fait plus intime : réservé aux adultes, le restaurant propose une carte savoureuse, aux influences mauriciennes.

Si vous pouviez apporter UNE chose sur une île déserte, ce serait quoi ? Nous, un barbecue.

Un bateau, quelques minutes de traversée, et vous voilà ailleurs. Sur l’îlot Gran Zil, la table se dresse face à la mer. Barbecue fumant, sable chaud, horizon dégagé… On dirait que le déjeuner ressemble à un petit paradis.

Naans encore tièdes, currys parfumés, tandoori flamboyants… À Tadka, on vous raconte l’Inde du Nord, une assiette après l’autre. Bon voyage.

Inclus dans le Dine-Around.

Ici, vous aurez un pied sur l’île et l’autre en Thaïlande. Bienvenue au calme, dans une maison typique rénovée pour l’occasion, pleine de charme, entourée de verdure et de clins d’œil à l’Asie.

Au menu ? Salade de crevettes, où se mélangent papaye mauricienne et épices asiatiques, curry vert au poulet ou pad thaï traditionnel… Fermez les yeux, dégustez et voyagez !

Ouvert à partir de 18:30
Inclus dans le Dine-Around.

Kot Nou, c’est un peu la maison. La nôtre, mais aussi la vôtre, le temps d’un dîner généreux.

Au menu : des spécialités locales, réinventées avec une bonne dose de créativité. Salmi, rougeille ou cari…
Des petits plats à partager sans modération. Comme on aime le faire avec voisins, famille, amis, entre zilwas* !

*îlois

Ouvert à partir de 18:30

Inclus dans le Dine-Around.

La tabagie, avec ses trésors et gourmandises, est le centre névralgique de la vie mauricienne.
La roulotte Taba-J s’en inspire pour vous proposer chaque jour de tester les spécialités street food de l’île.

Rendez-vous au comptoir pour découvrir ses plats du jour et vous laisser surprendre par la richesse de la cuisine mauricienne.

Bar principal de l’hôtel Zilwa Attitude 4*, le Siro Kann vous invite à goûter les délicieux cocktails maison à base de rhum, de jus de fruits … et de Siro Kann, le sirop de canne à sucre issu de la production locale. Ouvert de 9:00 à 23:30 (dernière commande).

Pieds dans le sable avec une vue imprenable sur le lagon éclairé par le lever de lune, le bar Lor Disab vous accueille pour un moment hors du temps.
Le bar Lor Disab est ouvert de 11:00 à 23:30 (dernière commande). Réservé uniquement aux personnes de plus de 16 ans en soirée.

Après avoir ouvert son 1er kiosque de jus de fruits à Port-Louis, il y a 20 ans, Roshan, notre Mr Jus, est aujourd’hui notre partenaire. Il cultive lui-même une grande partie des fruits et légumes, toujours locaux et de saison, que vous trouverez à la carte. Pour le reste, il s’approvisionne auprès de petits producteurs de l'île.

Chaque jus est servi dans un verre réutilisable pour éviter tout plastique à usage unique. Chaque vente permettra de soutenir le travail et l’entreprise locale de Roshan.

Ici, thés et infusions locales vous attendent. Nous avons collaboré avec l’entreprise familiale Corson, labellisée Made in Moris, comme nous, et imaginé ensemble deux thés Signature, Cardamome-Vanille et Fruit de la Passion-Mangue-Vanille, produits juste pour les Hôtels Attitude. À noter aussi, les tasses sont en verre upcyclé.

Nous sommes engagés à soutenir l’économie mauricienne, accompagner la communauté locale et protéger l’environnement. C’est ça l’esprit Attitude et c’est aussi ça l’esprit Teabaz !

En libre-service, ouvert tous les jours, de 10:30 à 18:00.

PS : vous trouverez du thé, parfait comme cadeau souvenir, à Laboutik, la boutique de notre hôtel.