Restaurants
Les 9 restaurants de l’hôtel The Ravenala Attitude 4* vous proposent un véritable tour du monde des saveurs. Appréciez par exemple l’atmosphère balnéaire du lounge-bar, l’esprit « Trendy-factory » du Bistrot ou encore les saveurs aromatiques de Madame Ming.
Pour vous permettre de profiter d’une ambiance cosy, 2 des 9 restaurants sont réservés aux adultes.
-
Restaurant principal
Mozaïk
Restaurant principal de l’hôtel The Ravenala Attitude 4*, Mozaïk vous accueille dans un cadre apaisant et raffiné. Chaque jour, une cuisine originale réalisée à base de produits frais vous est servie pour le petit-déjeuner , le déjeuner et le dîner, sous forme de buffet.
Inclus dans le Dine-Around.
Cuisine locale et internationale Buffet Dîners à thème
-
Cuisine fusion Asiatique
Madame Ming
Gingembre, citronnelle, yuzu, coriandre : chez Madame Ming, surprenez vos papilles en découvrant la subtilité des parfums et saveurs de la cuisine asiatique.
Inclus dans le Dine-Around.A la carte Sur reservation Terrasse avec vue sur la piscine
Plat signature
Salade Thaï de papaye verte
Tomate cerise, piment, chevrettes séchées, haricots verts, carotte, cacahuètes grillées et échalotes croustillantes.
S'accompagne parfaitement avec le Funky Parrot rosé, avec ses notes intenses de pétales de roses et de petits fruits rouges
-
Cuisine Italienne
A Tavola!
Au restaurant A Tavola!, la générosité italienne se retrouve dans l’ambiance comme dans les plats. Ici, c’est une authentique cuisine familiale (avec des spécialités venant de toute l’Italie) qui vous sera servie dans une atmosphère conviviale. Fans de pasta, de mozzarella et de melanzane Alla Parmigiana : Benvenuto, et buon appetito !
Inclus dans le Dine-Around.
A la carte Ambiance familiale Dîner
Plat signature
Tagliatelle Alla Pescatore
Tagliatelles, tomates, crevettes et moules
Sublimez l'expérience en le complétant avec Aperichy, un vin tout en douceur et en équilibre avec des notes de fruits murs, de fraise, de cerise, et de pétale de rose.
-
Restaurant de plage
Ō
Ō pour Ōcean, Ō pour Ōrizon… Pieds dans le sable, vue sur le lagon, papilles émerveillées par la pêche du jour : vous serez ici heureux comme un poisson dans l’… ;-)
Inclus dans le Dine-Around.
Cuisine Méditerranéenne A la carte Déjeuner et dîner | Ouvert 7 jours sur 7
-
Viandes & burgers
The Bistrot
Amateurs de viandes, halte-là. Avec ses burgers et ses belles pièces de bœuf, The Bistrot ravit les appétits les plus féroces à l’heure du dîner. Le tout dans une ambiance factory et urbaine ultra-moderne. Réservé aux adultes les jeudis soirs !
Inclus dans le Dine-Around.
A la carte Ambiance bistro Déjeuner et dîner
-
Menu de viandes et fruits de mer
Riviera
Insolite et exceptionnel, Riviera est un restaurant flottant qui vous fait découvrir ses mets délicats à l’occasion d’un dîner intimiste sur la Rivière Citron. Un cadre unique pour une expérience inoubliable… réservé aux adultes uniquement.
Rendez-vous romantique sur la Rivière Citron Avec supplément et selon la météo Réservé aux adultes
Plat signature
Risotto Thaï, Noix de St Jacques et Crabe
Noix de St Jacques poêlées, Citronnelle, Feuille de citron, Piment vert, Prosciutto croustillant.
S'accompagne parfaitement avec le vin Aquarel par ses arômes de fruits tropicaux et d'agrumes.
-
Restaurant signature
Kot Nou
C’est à Kot Nou que se découvre le goût de l’île Maurice dans toute sa diversité. Les classiques de la cuisine mauricienne y sont revisités par notre chef-cuistot et présentés sous forme de tapas : la formule idéale pour découvrir les authentiques saveurs mauriciennes, le temps d’un dîner.
Inclus dans le Dine-Around.Cuisine mauricienne revisitée Style tapas A la carte et sur reservation
Plat signature
Le trio de spécialités mauriciennes;
salade d'ourite zestée, vindaye de poisson épicé, et roulade de marlin fumé à la margose.
S'accompagne parfaitement avec le Funky Parrot blanc et ses arômes très fruités qui en rehausse les saveurs.
-
Cuisine Japonaise
Lime
Le Japon s’invite à l’île Maurice pour satisfaire les amateurs de poissons frais. Le restaurant Lime, Sushi Bar de l’hôtel The Ravenala Attitude 4*, vous invite à déguster une savoureuse cuisine japonaise dans une ambiance plage détendue.
A la carte au déjeuner
Set-menu au dînerSur réservation et selon la méteo Réservé aux adultes Avec supplément (sauf au déjeuner pour les clients séjournant dans l’aile réservée aux adultes avec le forfait All-in-All-out.)
-
Street Food locale
Taba-J
A l’île Maurice, tout le monde connaît la Taba-J, cette petite boutique-épicerie où l’on trouve de tout. A l’hôtel The Ravenala Attitude 4*, la Taba-J, c’est la petite roulotte authentique qui vous invite à goûter la savoureuse Street Food Mauricienne. Pieds dans le sable, vous pourrez y déguster des rotis, faratas et dholl puris garnis du « Cari Zordi » : le curry du jour riche en épices et en saveurs. Une escale gourmande à tester absolument !
Street-food Ambiance locale Déjeuner et goûter
Bars
Avec ses 6 bars, l’hôtel 4* The Ravenala Attitude répond à toutes les envies, de jour comme de nuit : vous désaltérer après une séance de sport, déguster un verre de vin dans une ambiance cosy, partager une bière devant un match de foot ou siroter un cocktail les pieds dans le sable.
-
Pool Bar
Envie d’un petit rafraîchissement entre deux brasses ? Le Pool Bar est l'endroit idéal pour boire un verre ou avaler un petit encas (service de snacking de 12h30 à 17h).
Et un "petit-déjeuner tardif" avec viennoiseries pour les lève-tard y est servi de 10 à 11h.
Dernière commande : 23:00
A tester absolument!
Avis aux amateurs de saveurs nouvelles: Takamaka a de quoi vous surprendre avec son vin unique fabriqué à base de litchis récoltés localement!
L'Aperichy, l'Aquarel ou encore le Funky Parrot - ce dernier étant inclus dans le forfait all-in all-out (all-inclusive)- vous surprendront par leurs saveurs fruitées et exotiques qui s'associent particulièrement bien aux mets épicés typiques de la gastronomie mauricienne.
-
Ō beach bar
Ici, vous avez la plage, le soleil… et d’excellents cocktails (servis de 10h à 23h). Alors, plutôt Punch Planteur ou Pina Colada ?
Déjeuner (snacks)
-
The Bistrot
Le lieu de rendez-vous des passionnés de sport ! Tous les événements y sont retransmis dans une ambiance conviviale.
-
Balcony Bar
Situé dans le hall de l’hôtel, le Balcony Bar est un endroit pratique pour se retrouver et partager un verre. A partir de 18h, place à une ambiance douce et chaleureuse avec le piano bar.
-
After
Envie de prolonger la nuit sous des rythmes endiablés ? Plongez-vous dans l’ambiance festive de l’After, la boîte de nuit de l’hôtel 4* The Ravenala Attitude.
-
Juice Bar
Après avoir ouvert son 1er kiosque de jus de fruits à Port-Louis, il y a 20 ans, Roshan, notre Mr Jus, est aujourd’hui notre partenaire. Il cultive lui-même une grande partie des fruits et légumes, toujours locaux et de saison, que vous trouverez à la carte. Pour le reste, il s’approvisionne auprès de petits producteurs de l'île.
Chaque jus est servi dans un verre réutilisable pour éviter tout plastique à usage unique. Chaque vente permettra de soutenir le travail et l’entreprise locale de Roshan.
Avec supplément Ouvert de 10:00 à 17:00
Teabaz
Bienvenue à Teabaz, notre bar à thé !
À l’île Maurice, le tea time, c’est sacré. Nous avons imaginé cet endroit pour vous le faire découvrir !
-
Bar à thé
Teabaz
Ici, thés et infusions locales vous attendent.
Nous avons collaboré avec l’entreprise familiale Corson, labellisée Made in Moris, comme nous, et imaginé ensemble deux thés Signature, Cardamome-Vanille et Fruit de la Passion-Mangue-Vanille, produits juste pour les Hôtels Attitude. À noter aussi, les tasses sont en verre upcyclé.
Nous sommes engagés à soutenir l’économie mauricienne, accompagner la communauté locale et protéger l’environnement. C’est ça l’esprit Attitude et c’est aussi ça l’esprit Teabaz !
En libre-service, ouvert tous les jours, de 10:30 à 18:00.
PS : vous trouverez du thé, parfait comme cadeau souvenir, à Laboutik, la boutique de notre hôtel.