Hotel Attitude
Françaisfr
Port Louis 27°
Partagez nos expériences, devenez un îlien, un « zilwa »…

Zilwa Attitude

Nos restaurants

 
Zilwa Attitude et ses 7 restaurants vous invitent chaque jour à partir à la découverte d'une cuisine aux accents de « Metisaz », délicieuse alchimie de saveurs créoles, indiennes, asiatiques et européennes … la vie sur l'île, tout simplement. Dépaysement assuré.

L'expérience « Dine Around » vous permettra de dîner dans 4 de ces restaurants* (Karay, Siaw, Tadka et Kot Nou) et déguster chaque jour une cuisine différente.

Une tenue correcte est exigée dans l'ensemble des restaurants.

*Uniquement pour les hôtes en forfait All Inclusive. 2 dîners au restaurant Lor Disab pour tout séjour de 5 nuits minimum.
 

Karay

 
Restaurant principal de l'hôtel, Karay fait référence à la « caraille » équivalent du « wok » chinois, l’'ustensile incontournable des cuisines mauriciennes. Une vue imprenable sur le lagon et sur la magnifique piscine à débordement de l'hôtel, une décoration soignée, de vieilles portes en bois de récup tapissent les murs, des lampes à suspension en fonte surplombent les buffets, un mobilier en rotin tressé, des coussins orangés, du bois peint, de la nacre… Au petit-déjeuner comme au dîner, les buffets à thème, le coin des spécialités et toutes les influences culinaires de l'île Maurice se donnent rendez-vous et font voyager les papilles… il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

Spécificités :

 
  • Restaurant principal (3 salles)
  • Capacité : 350 couverts
  • Petit-déjeuner : de 07:00 à 10:30
  • Dîner : de 18:30 à 22:00

Siaw


Bols renversés, mines (nouilles de riz) bouillies ou frites… les mauriciens raffolent de cette cuisine sino-mauricienne typique de l'île. Avec un concept de « live cooking », vous vous amuserez à observer nos chefs réaliser à la demande de savoureux plats traditionnels. Ambiance garantie ! Ce restaurant vous séduira également par sa décoration zen moderne et ses bambous illuminés la nuit tombante.

Spécificités :

 
  • Live cooking
  • Capacité : 40 couverts
  • Dîner : de 19:00 à 22:00
  • Ouvert 6 jours par semaine sur réservation

Lor Disab


Comme son nom créole l'indique, le restaurant Lor Disab, vous accueille dans un cadre décontracté, les pieds dans le sable. Le toit de tôle rouge éclatant rappelle celui de la célèbre chapelle de Cap Malheureux ou celui de la maison du Mouchoir Rouge. La varangue ouverte, les colonnes en bois de filaos, les reproductions de Malcom de Chazal sur les murs, les tables en bois cérusé de blanc, les chaises en rotin garnies de coussins rouge et les paillotes en chaume sont autant de clins d’œil aux ambiances traditionnelles de bord de mer. Au déjeuner, une carte légère et quelques plats typiques de l'île. Le soir, le restaurant (réservé au plus de 16 ans) offre un choix varié de plats agrémentés d'une touche mauricienne.

Spécificités :

 
  • Restaurant de plage
  • Déjeuner : de 12:30 à 15:00
  • Dîner : à la carte de 19:00 à 22:00 (Uniquement pour les adultes de plus de 16 ans)
  • Ouvert 6 jours par semaine sur réservation

Gran Zil BBQ


A l'heure du déjeuner, à deux ou en famille, jouez les Robinson Crusoé ! Vivez une expérience unique. Apéro dans l'eau et délicieux barbecue préparé par l'un de nos Family Members servi dans un cadre magique. Farniente et dépaysement assuré !

Specificités :

 
  • Capacité : 60 couverts
  • Déjeuner : de 12:30 à 14:30

Tadka


Le restaurant Tadka est l'adresse idéale pour découvrir les spécialités indiennes. Murg Kundan Kalia, Bhuna Gosht …éveilleront vos papilles dans un cadre fabuleux dont les couleurs s'inspirent des étoffes chatoyantes des saris indiens. Namaste !

Spécificités :

 
  • Spécialité Indiennes
  • Capacité : 40 couverts
  • Dîner : de 19:00 à 22:00
  • Ouvert 6 jours par semaine sur réservation



Kot Nou


Le restaurant signature mauricien des hôtels Attitude, Kot Nou, est ouvert au dîner à l’hôtel Zilwa Attitude. Kot Nou signifie ‘comme à la maison’. Son cadre authentique rend hommage aux maisons traditionnelles où flottent les parfums de la cuisine de nos ‘granmamas’.

Spécificités :

 
  • Spécialités Indiennes
  • Capacité : 30 couverts
  • Dîner : de 19:00 à 22:00
  • Ouvert 6 jours par semaine sur réservation



Taba-J


Taba-J fait référence à la tabagie, petite boutique mauricienne où l'on trouve de tout, des produits comestibles prêts à emporter, mais aussi du savon, des ampoules, des crayons ou des stylos.... Ici, des roulottes authentique et rustique (street food pieds dans le sable) vous charmera inévitablement. Vous vous régalerez de petits pains traditionnels préparés maison : les rotis, les faratas ou encore les dholl puris … garnis du « Cari Zordi », curry du jour, de condiments savoureux ou encore de « chatinis » délicieux chutneys mauriciens. Le bol renversé autre spécialité locale vaut le détour…un vrai régal !

Spécificités:

 
  • Cuisine : concept de street food mauricien
  • Déjeuner : de 12:00 à 15:00
  • Pause thé : de 15:30 à 18:00


Chez Attitude l’hospitalité mauricienne commence ici !

Besoin d'un conseil, d'un devis ou d'une aide pour réserver ?

Appeler le +230 204 38 20 ou faites votre demande en ligne
Vous souhaitez que l'un de nos conseillers vous appelle ?
Votre demande a été prise en compte.