Mauritier lieben Tee.
Bei Teabaz zeigen wir Ihnen auch warum!
Mauritius hat eine Leidenschaft für Tee. Beim Erkunden der Insel, werden Ihnen reihenweise smaragdfarbene Teesträuchern auffallen, die zusammen mit großen Teehäusern, Fabriken und Museen das Hochland bedecken, und nur darauf warten, von Ihnen entdeckt und ausprobiert zu werden.
Während Ihres Aufenthalts bei uns, möchten wir, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Mit Teabaz, einer Selbstbedienungs-Teebar in einer gemütlichen Lounge, haben wir ein Stück dieser Tee-Obsession eingefangen und in alle unsere Hotels gebracht. Eine großartige Möglichkeit, um es sich mit einem Heißgetränk und einem guten Buch aus unserer Bibliothek gemütlich zu machen.
Unser Tee ist kommt aus der Region!
Schwarzer Tee ~ Corson Tea Estate
Grüner Tee ~ Bois Chéri
Aufgüsse ~ Feuilles et Fleurs
Wie trinken wir unseren Tee?
Mauritier trinken oft Schwarzen Tee mit Zucker und einer guten Portion Milchpulver.
Probieren Sie auch den Vanilletee, den lieben alle!
Treffen Sie die Hersteller!
Nathalie
Ich war schon immer von Pflanzen begeistert. Daher beschloss ich, Phytotherapie zu studieren und gleichzeitig aromatische und medizinische Pflanzen in meinem Garten anzubauen.
Nach einer Ausbildung in Agroökologie verlegte ich meine Pflanzungen auf ein landwirtschaftliches Grundstück. Dann gründete ich mein Unternehmen, das sich auf Kräutertees, Salze und Elixiere spezialisiert hat, die alle in recycelten Verpackungen angeboten werden.
Mit Feuilles et Fleurs möchten wir den Planeten und die Menschen heilen. Wir lehnen die Verwendung einzelner, nicht biologisch abbaubarer Teebeutel ab und ersetzen sie durch wiederverwendbare, ungefärbte Stoffe, die vor Ort hergestellt werden. Wir haben unsere eigenen Bienenstöcke, um die Bestäubung zu fördern. Und wir legen großen Wert darauf, unser Wissen über Ökologie mit Studenten und Reisenden zu teilen, die an unseren Führungen oder Teeverkostungssitzungen teilnehmen.
Deborah Adam & Laura Giselle Marrier d'Unienville
Joseph Marie Corson kam 1792 auf Mauritius an. Erst viel später begann er, auf den kühlen und feuchten Höhen von Curepipe Tee anzubauen, ermutigt von seinem Enkel Joseph-Jules. Er kultivierte Assam-Schwarztee und führte die Mauritier in den Geschmack von Vanilletee ein. Das Familienunternehmen wurde von Generation zu Generation weitergegeben und wird heute von Déborah und Laura geleitet, die die Tradition fortsetzen, indem sie jeden Schritt der Produktion - Welken, Mahlen, Fermentieren, Sieben und Verpacken - überwachen, um Tee von außergewöhnlicher Qualität anzubieten. Das Corson Tea Estate bietet heute eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, darunter der klassische Vanilletee und Schwarztee. Ebenfalls empfehlenswert sind die Geschmacksrichtungen Vanille-Kokos, Passionsfrucht-Mango, Kardamom, Zitrone oder Karamell-Honig!
Was kann ich bei Teabaz ausprobieren?
Unsere Signatur-Tees x Corson Tea Estate
Erkunden Sie die Teeroute auf der Insel
Der Tee und Zucker, den Sie bei Teabaz finden, wird auf der Insel angebaut, also nutzen Sie die Gelegenheit, tiefer einzutauchen und mehr zu erfahren.
Folgen Sie der Teeroute (La Route du Thé) von Curepipe im Zentrum der Insel nach Souillac, einem Dorf an der Südküste. Die Route führt Sie durch Tee-, Zuckerrohr- und Vanillefarmen und erzählt von der Geschichte und Kultur Mauritius.
Bois Chéri beherbergt die älteste Teeplantage auf Mauritius. Besuchen Sie die Fabrik, das Museum und machen Sie eine Teeverkostung!
Nehmen Sie Tee mit nach Hause
Wir empfehlen Ihnen dringend, lokal hergestellte Souvenirs anstelle von billigen Importen zu kaufen, damit Sie die unglaublichen Produzenten, Macher und Kreativen auf Mauritius unterstützen. Besuchen Sie Laboutik im Hotel, um Geschenke und Produkte zu finden, die auf Mauritius hergestellt werden, einschließlich einer Auswahl unserer Attitude-Teemischungen.
Wir würden uns freuen, wenn Sie ein verantwortungsvoller Reisender sind und einen positiven Einfluss auf die hiesige Wirtschaft, die Gemeinden und Umwelt haben.
Wussten Sie schon?
Die Getränke und Kekse bei Teabaz sind im All-In-All-Out-Paket enthalten. Schnappen Sie sich eines unserer schönen Upcycling-Gläser und gönnen Sie sich Ihren Lieblingstee!