Partir à l’Île Maurice en février


Partir à l’Île Maurice en février change des vacances au ski !

Plages de sable blanc, cocktails, lagons turquoises, visites culturelles et rencontres avec les locaux : voilà à quoi pourrait bien ressembler vos prochaines vacances de février.

Enfin, si vous décidez de les passer à l’Île Maurice…

On the spot

Chaque 1er février, l’ancienne colonie britannique et française célèbre l’abolition de l’esclavage à l’Île Maurice. Un jour férié dédié à la mémoire des esclaves.

Si vous songez à visiter l’Île Maurice en février, vous assisterez sûrement aux parades du Nouvel an Chinois (qui a lieu parfois en janvier). C’est un jour de festivité qui marque le début d’une nouvelle année pour les sino-mauriciens qui défilent dans le quartier chinois de Port-Louis en musique. Des dragons faits de soie et de papier qui symbolisent le bonheur et la prospérité pour l’année à venir déambulent dans les rues.

En février, la communauté tamoule de l’île se rassemble également dans les rues, mais pour la fête de Thaipoosam Cavadee (jour également férié à l’Île Maurice). Les pèlerins marchent jusqu’au temple en portant des arcs de fleurs ainsi que des offrandes accrochées à leur peau par des crochets. Certains d’entre eux marchent ensuite sur un tapis de braise de 7 mètres, un rituel des plus spectaculaires.

Le même mois, les mauriciens hindous fêtent Mahashivaratri. Cette fête religieuse est célébrée en l’honneur de la divinité hindoue Shiva, représentant la bonté, la bienveillance et la protection. En ce jour, les dévots hindous sont tous vêtus de blanc et portent des “kanvar” (des arches de bois couvertes de fleurs) lors de leur pèlerinage vers Grand Bassin, un lac considéré comme sacré.

Partir en février à l’Île Maurice c’est :

  • Profiter de la saison d’été, à la fois chaude et humide

  • Une température (de l’air et de l’eau) proche des 28°C, propice à la baignade et aux activités extérieures

  • Des jours de beau temps mais aussi une météo changeante avec en moyenne, 20 journées pluvieuses.

  • Parfois des cyclones et des avis de fortes pluies

En février, vous pourrez vous régaler avec des fruits et légumes de saison :

Le tamarin, un fruit local aussi délicieux en jus qu’en confit ou en guise de sauce dans une salade de fruits mauricienne (fruits confits).
Le fruits de la passion
La carotte
La grenade
Le manioc
Les framboises sauvages
La noix de coco, la banane, la papaye mais aussi l’ananas victoria sous forme de pickles servis avec une sauce tamarin (disponibles toute l’année sur les marchés)

Et oui, l’Île Maurice aussi regorge de produits frais et savoureux !

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